Unsere Geschichte
Wie alles begann…
Wir sind Lukas, Basil, Silvio, Sarah und Mike — fünf Freunde, die eine Leidenschaft verbindet: Essen. Und zwar richtig gutes Essen. Das wir am liebsten zu Hause geniessen. Ohne zu kochen…
Wir fühlten uns jedoch nicht immer gut dabei, wenn wir uns unsere Lieblingsspeisen direkt ins Wohnzimmer bestellten. Die grossen Abfallberge nach jeder Bestellung, immer wieder ungeniessbares Essen und die unfair behandelten Kurierfahrer machten uns zu denken. Wir sahen in unserer Frustration den Ansporn, die Ärmel hochzukrempeln und etwas an der Situation zu ändern.
Unser Ziel: Bstell’s besser!
Denn wir machen’s besser — als Food Delivery Service ohne bitteren Nachgeschmack. Besser für die Umwelt, besser für die Menschen und besser für den Gaumen. Das muss doch irgendwie möglich sein!
Vom Funken zum Feuer
Mit dieser Vision, einer geballten Ladung Motivation und Wagemut begannen wir das Projekt „Dabbavelo“. Im Januar 2020 starteten wir schliesslich mit einem kleinen Team und nahmen unsere Vision in Angriff.
Um auch wirklich nur das feinste Essen der Stadt anzubieten, erkundeten wir die gastronomische Vielfalt Zürichs persönlich und pickten die besten Restaurants heraus. Qualität und Einzigartigkeit waren entscheidend, um ein hochwertiges und abwechslungsreiches Angebot zu gestalten.
Die Inspiration für unser Verpackungssystem fanden wir bei den Dabbawalas aus Indien. Die berühmten Essenszusteller aus Mumbai liefern täglich tausende Mahlzeiten in wiederverwendbaren Behältern und produzieren somit keinen Müll. Basierend auf diesem Gedanken entwickelten wir unser eigenes Verpackungs-Depotsystem.
Die Idee für mehr Nachhaltigkeit entstand bereits vor einiger Zeit durch den Zürcher Velolieferdienst Ultrakurier. Den Velokurieren waren die Unmengen an Verpackungsmüll schon länger ein Dorn im Auge. Durch die langjährige Verbindung zum Ultrakurier erhielten wir zudem tiefe Einblicke in das Delivery-Geschäft und konnten so unseren Service schnell aufbauen.
Die Idee kam ins Rollen und im April 2020 war es soweit: Wir lieferten unsere erste Bestellung aus! Seither fahren wir eine steile Aufwärtskurve: jede Woche neue Restaurants auf unserer Plattform, immer mehr Bestellungen und täglich glückliche Kunden, die unser Essen strahlend entgegennehmen.
Es freut uns riesig, eure hungrigen Bäuche zu beliefern, eure Gaumen zu verwöhnen und so Tag für Tag ein Stück näher an unsere Vision zu gelangen: Eine Welt aus purem Genuss und weniger Abfall.
Wir sind Dabbavelo.
Das beste Essen, die beste Verpackung, der beste Service.
Bstell’s besser.
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