Kalte Mezze

Hoummos

Kichererbsenpüree mit Sesamsauce (Bio)

15.00 CHF

Moutabbal

Auberginenpüree mit Sesamsauce

15.00 CHF

Muhammara

Paprika- & Baumnusspüree

15.00 CHF

Shamandar

Randen- & Mandelpüree

15.00 CHF

Mjaddara

Warmes Linsen-Reisgericht mit karamellisierten Zwiebeln

15.00 CHF

Labneh

Hausgemachter Frischkäse

15.00 CHF

Warak Einab

Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse

15.00 CHF

Makdous

Baby Auberginen mit Baumnüssen gefüllt

16.00 CHF

Kamoune banadoura

Frische Tomaten mit Bulgurweizen & Gewürzen (scharf)

15.00 CHF

Tabboule

Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgurweizen & Frühlingszwiebeln

16.50 CHF

Fattouche

Gemischter Salat mit Blattsalat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Frühlingszwiebeln & geröstetem Fladenbrot

16.50 CHF

Hoummos bil lahme

Hoummos mit frisch gebratenem Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen

26.00 CHF

Warme Mezze

Falafel (5 Stk.)

Frittierte Kichererbsen- (Bio), Ackerbohnen- und Kräuterbällchen

16.50 CHF

Kebbe Gemüse (4 Stk.)

Frittierte Kartoffel- & Weizenschrottaschen, gefüllt mit Gemüse

16.50 CHF

Kebbe Fleisch (4 Stk.)

Frittierte Bulgurweizen-Bällchen Gefüllt mit Pinienkernen und Rinderhackfleisch

16.50 CHF

Manaeesh zaatar (3 Stk.)

Gebackener Hefeteig belegt mit za'atar Gewürzen

16.50 CHF

Fattayer sabanich (4 Stk.)

Teigtaschen gefüllt mit frischem Spinat & Pinienkernen

16.50 CHF

Fattayer Bentenjen (4 Stk.)

Teigtaschen gefüllt mit Auberginen

17.50 CHF

Samboussek (3 Stk.)

Teigtaschen mit Fetakäse & Petersilie

16.50 CHF

Rolle

Fünf Filoteig-Röllchen gefüllt nach Wahl

Gemüsefüllung
16.50 CHF
Käsefüllung
16.50 CHF

Sfiha (3 Stk.)

Gebackener Hefeteig belegt mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln

16.50 CHF

Batata harra

Kartoffeln mit Koriander & Knoblauch (scharf)

17.50 CHF

Fattet hoummos

Kichererbseneintopf mit Joghurt, Tahine, geröstetem Brot und Nüssen

30.00 CHF

Fattet Houmos (Fleisch)

Kichererbseneintopf mit CH-Hackfleisch, Joghurt, Tahine, geröstetem Brot und Nüssen

33.00 CHF

Spiessli

120 g CH-Fleisch

Lamm
19.50 CHF
Rind
19.50 CHF
Poulet
16.50 CHF

Pommes Frites

Kleine Portion
7.00 CHF
Grosse Portion
10.00 CHF

Teller

Gemischte Platte vegetarisch (2 Personen)

Mezze & Teigtaschen

61.00 CHF
AddOns auswählen (optional)

Mezze Teller

Hoummos Moutabbal, Muhammara, Fattouche, Labneh, dazu Fladenbrot

24.00 CHF

Gemischter Teller kalt & warm

5 verschiedene Mezzes

36.00 CHF

Kefta/Sujuk/Merguez Teller (CH)

Mit Hoummos und Fattouche

Merguez
40.50 CHF
Kefta
40.50 CHF
Sujuk
40.50 CHF

Shawarma Poulet (CH)

Hoummos, Fattouche

40.00 CHF

Shawarma Lamm (CH)

Hoummos, Fattouche, Pommes Frites

40.00 CHF

Spiessli Teller

Mit Fleisch nach Wahl, Hoummos, Fattouche, Pommes Frites

Poulet
45.00 CHF
Lamm
45.00 CHF
Rind
45.00 CHF

Zum Teilen

Gemischte Platte

Nach Wahl, für 2 Personen

vegetarisch
62.00 CHF
mit Fleisch
65.00 CHF
mit Grill-Fleisch
80.00 CHF

Mezze für 2 Personen

4 kalte und 3 warme Mezze

vegetarisch
78.00 CHF
mit Fleisch
84.00 CHF
mit Spiessli
94.00 CHF

Mezze für 3 Personen

5 kalte und 4 warme Mezze

vegetarisch
110.00 CHF
mit Fleisch
114.00 CHF
mit Spiessli
124.00 CHF

Mezze für 4 Personen

6 kalte und 5 warme Mezze

vegetarisch
138.00 CHF
mit Fleisch
148.00 CHF
mit Spiessli
158.00 CHF

Salatvariationen

Kebbe Salat

Fleisch (CH) oder Gemüse Kebbe (3 Stk.), mit Hoummos und Fattouche

Gemüse
29.50 CHF
Fleisch
29.50 CHF

Falafelsalat

Falafel (4 Stk.), dazu Hoummos und Fattouche

27.50 CHF

Halloumi Salat

Mit Hoummos und Tabboule

29.50 CHF

Fatayersalat

Spinat oder Aubergine Fatayer (3 Stk.) mit Hoummos und Fattouche

Spinat
29.50 CHF
Aubergine
29.50 CHF

Mjaddara Salat

Warmes Linsen-/Reisgericht mit karamellisierten Zwiebeln, Joghurt und gemischtem Salat

29.50 CHF

Süssspeisen

Mamul (4 Stk.)

Gebäck mit Datteln und Nüsse

8.50 CHF

Bakhlava (2 Stück)

Filoteig-Gebäck mit Walnüssen, Pistazien oder Cashew-Nüssen

8.50 CHF

Softdrinks

Hausgemachtes Ayran, 50cl

Joghurt, Wasser, Salz

8.50 CHF

Hausgemachter Laimudana, 50cl

Zitronensaft mit Pfefferminze

8.50 CHF

Hausgemachter Dattelsirup, 50cl

8.50 CHF

Valser Mineralwasser

50cl

50cl ohne Kohlensäure
5.50 CHF
50cl mit Kohlensäure
5.50 CHF
100cl mit Kohlensäure
11.00 CHF
100cl ohne Kohlensäure
11.00 CHF

Coca Cola

33cl

Klassisch
5.50 CHF
Zero
5.50 CHF

Sprite, 50cl

4.50 CHF

Möhl Apfelschorle, 50cl

5.50 CHF

Thomas Henry

20cl

Tonic Water
4.50 CHF
Bitter Lemon
4.50 CHF

Alpenkräuter Eistee

5.50 CHF

Bier

Feldschlösschen Bier, 50cl

7.50 CHF

Beirut Bier, libanesisches Bier, 33cl

8.50 CHF

Appenzeller Sonnenwendig, alkoholfrei, 33cl

6.50 CHF

Almaza, libanesisches Bier, 33cl

8.50 CHF

Libanesischer Wein

Terrasses de Baalbeck

2013, Rotwein

59.00 CHF

Ixsir Altitudes 2019

2016, Weisswein

61.00 CHF

Ixsir – Altitudes 2021

2021, Rosé

61.00 CHF

Château Ksara, Blanc de l'Observatoire, 75cl

2014, Weisswein

38.50 CHF

Château Kefraya, Les Bretèches, 75cl, rot

2017, Rotwein

45.00 CHF

Château Kefraya, Les Bretêches, weiss

2012, Weisswein

45.00 CHF

Schaumweine

Asolo Prosecco Superiore DOCG brut

Glera / biodynamischer Anbau

54.00 CHF

Prosecco Treviso Spumante extra Dry DOC - Cecoöoa Beretta

Glera

54.00 CHF

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