Green Quesadilla

Getrocknete Tomaten, Pesto, Ruccola, Parmesan, Mozzarella, geröstetet Pinien dazu Pesto-Sauerrahm

Chili con Carne

Schweizer Black Angus Beef, Chili, Kartoffeln, Jungzwiebeln, Sauerrahm, serviert mit warmen Weizentortillas

California BBQ Chicken Salad

Gebratene Schweizer Pouletbruststreifen mariniert mit Sweet-Chili-BBQ Sauce, Lattich, Hüttenkäse, Tomaten, Gurken, Avocado, Parmesan, Kernen-Mix, an Hausdressing

ASPARAGUS SALAD

Weisse Spargeln aus Flaach/ZH, Spinat, Radieschen, farbige Cherry Tomaten, frische Kräuter, Parmesan, an Honig-Vinaigrette

Classic Cesar Salad

Mini Lattich, Parmesan, Croûtons, an Caesardressing

ASPARAGUS BURGER

ASPARAGUS BURGER Swiss Black-Angus-Beef-Burger, Schweizer Spargel (weiss) aus Flaach/ZH, Hollandaise, frischer Spinat, Cheddar, hausgemachte Bärlauch-Sauerrahm Sauce

IBOBBYLEFROG

Schweizer Black-Angus-Beef-Burger, Avocado, Zwiebeln, Chili, Spiegelei, Raclette Käse, Swiss Bacon, Roxysauce

Vegan BBQ Burger

Beyond Meat, Lattich, Essiggurke, Tomate, BBQ-Sauce, Chimichurri, serviert im Vollkorn Bun

Bacon Cheese Burger

Schweizer Black-Angus-Beef-Burger, Swiss Bacon, Raclette Käse, Cole-Slaw, Roxy-Sauce

BLUE CHEESE BURGER

Schweizer Black-Angus-Beef-Burger, Swiss Bacon, Blue Cheese, fried Onion Ring, Cole Slaw, Gorgonzola Sauce

RABBIT BURGER r

RABBIT BURGER Schweizer Kaninchen Burger, weisse Spargeln aus Flaach/ZH, Spinat, Cheddar, Spiegelei, Bärlauch-Sauerrahm Sauce

Crispy Chicken Burger

Schweizer Poulet Brust im Tortilla Crispy Mantel, Lattich, Roxy Sauce, Cole Slaw

Alpstein Lamb Burger *english Style*

Schweizer Alpstein Lamm-Burger mariniert an einer MArmite-Whiskey Marinade, Minz Sauce, Mango Chutney, Cole Slaw

Lachsforelle Burger

Schweizer Lachsforelle aus Bremgarten, Wasserkresse, Sauerrahm-Chili-Lime Sauce, Zitrus Chutney

Fish & Chips

Egli Knusperli (Deutschland, MSC, Fanggebiet Asien) im Bierteig, Tartarsauce, mit Fries

Farmer Chicken Club

Schweizer Pouletbrust, Spiegelei, Swiss Bacon, Avocado, Lattich, Roxy-Sauce, mit Fries

Veggie Club

Büffelmozzarella, Tomaten, Grillgemüse, Pesto, mit Fries

BBQ Spare Rib

Schweizer Baby Back Ribs an Honig-Chili-BBQ-Marinade, Cole Slaw, mit Fries

Churros (5 Stück)

mit Nuss-Nougatsauce

Brownie